जब रसगुल्ला की रार में उलझ गए उड़ीसा व बंगाल :
अभिनव डेस्क
बीकानेर । आज भले ही देश दुनिया में बीकानेर के रसगुल्ला व भुजिया अलग पहचान बना चुके हो लेकिन कुछ साल पहले दो राज्य उड़िसा व पश्चिम बंगाल रसगुल्ला को लेकर उलझ गए थे । दरअसल, दोनों राज्यों के बीच विवाद इस बात को लेकर था कि रसगुल्ले का आविष्कार कहां हुआ है । विवाद 2015 में ओडिशा के विज्ञान व तकनीकी मंत्री प्रदीप कुमार पाणिग्रही ने शुरू किया । उन्होंने दावा किया था कि रसगुल्ला का आविष्कार ओडिशा में हुआ है। उन्होंने इस दावे को सिद्ध करने के लिए भगवान जगन्नाथ के खीर मोहन प्रसाद को भी जोड़ा था। इस पर बंगाल के खाद्य प्रसंस्करण मंत्री अब्दुर्रज्जाक मोल्ला ने कहा था कि रसगुल्ला का आविष्कारक बंगाल है और हम ओडिशा को इसका क्रेडिट नहीं लेने देंगे।इससे पांच साल पहले ओडिशा सरकार ने रसगुल्ला की भौगोलिक पहचान (जीआई) के लिए दावा किया कि रसगुल्ला का ताल्लुक उसी से है। बंगाल इसका विरोध शुरू कर दि...